01/11/2008 - 0:00
CHINA MUDA REGRAS
Depois de 30 anos, os camponeses chineses poderão arrendar, trocar e até usar suas terras como garantia para empréstimos. A medida atinge 900 milhões de chineses e é uma tentativa do governo de aumentar o poder de compra da população. A expectativa é de que a renda do agricultor, que é de R$ 111 por mês, dobre até 2020. Outra mudança é que a partir de agora o governo fará concessões de terra por 70 anos. Antes era por 30 anos.
DA FLORESTA PARA A MESA
Açaí
Um estudo nos EUA revelou que o açaí, fruta que faz parte da dieta básica dos ribeirinhos da região amazônica, é rico em antioxidantes, facilmente absorvidos pelo organismo humano. A absorção acontece quando é consumido em polpa e também em suco.
AVICULTURA
Frango em alta
Nem mesmo a crise financeira mundial tirou o ânimo das cooperativas paraenses Coasul, Coagru e Cocari. Elas decidiram que entrariam no mercado avícola e não retrocederam. O aporte total é da ordem de R$ 215 milhões em frigoríficos e fábricas de ração. Parte virá de recursos próprios, a outra de financiamentos que, devido à crise, devem acontecer no segundo ano.
INVESTIMENTOS
Noble foca Brasil
OGrupo Noble, trading de commodities com sede em Hong Kong, anunciou que o Brasil está nos focos de seus investimentos. Hoje, 65% de seu negócio está focado em energia e mineração, mas o grupo quer expandir a atuação em açúcar, álcool, logística, fertilizantes e café. A trading não falou em valores.
LOGÍSTICA
Porto de São Sebastião ganha investimentos
Por conta do boom do etanol, o Porto de São Sebastião deve receber investimentos da ordem de R$ 5 bilhões nos próximos quatro anos. Muitas empresas do setor estão considerando o local estratégico, principalmente tendo em vista que o porto de Santos está quase no limite de sua capacidade instalada.
LEITE LONGA VIDA
Monitoramento é a novidade
AAssociação Brasileira da Indústria do Leite Longa Vida deu o pontapé inicial no programa de monitoramento da qualidade do leite. Para isso, amostras serão coletadas nos pontos-de-venda e levadas a um laboratório. Quem estiver fora do padrão estabelecido por lei será advertido e a análise do produto será enviada ao Ministério da Agricultura.
EXPORTAÇÃO
Búfalos para a Venezuela
Famosos no Brasil por servirem como veículo dos policiais na Ilha de Marajó, os búfalos paraenses agora são “produtos de exportação”. No mês passado, 1.518 animais, sendo 64 machos e o restante fêmeas, embarcaram no porto de Ilha do Conde, em Barcarena (PA), rumo à Venezuela. O país de Hugo Chávez importou os animais tendo em vista o melhoramento genético e o crescimento do rebanho de búfalos no país.
VACINAS
Sai para lá, aftosa!
Este mês tem início a segunda etapa da campanha oficial de vacinação contra aftosa. A novidade é que, a partir de agora, passa a valer o novo regulamento técnico para produção, controle da qualidade, comercialização e emprego de vacinas contra a febre aftosa. Com a mudança, o governo brasileiro terá como avaliar a eficiência das vacinas produzidas no País. No Brasil, o consumo de vacinas contra febre aftosa é de 380 milhões por ano, mas o potencial de produção é de 500 milhões.
ARGENTINA
Apicultura em crise
O avanço dos grãos na Argentina está preocupando os apicultores. As pradarias, antes cobertas de flores silvestres, agora abrigam campos de produção de soja, milho e trigo. A nova realidade causou quebra na produção de mel. Uma colméia hoje produz 42 quilos/ano. Antes a produção era de 60 quilos.
PERSPECTIVAS
Alimentos 20
A desaceleração da economia mundial tem repercutido na queda do preço das commodities. O fato faz o agricultor pensar duas vezes na hora de plantar. Segundo a Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentos (FAO), os produtores podem reduzir a área plantada. Se isso acontecer, pode haver uma nova alta nos preços dos alimentos em 2009.
PERSPECTIVAS
Alimentos 20
A Indústria Vitivinícola do Estado de São Paulo ganhou mais um aliado. Foi criada no mês passado a Câmara Setorial da Uva e do Vinho. O objetivo é revitalizar este setor da economia paulista, discutindo questões como financiamento, técnicas de manejo, mercado, carga tributária, pesquisa, logística, etc. A cerimônia de lançamento aconteceu na 16ª Expo São Roque, feira no município de São Roque voltada aos amantes de vinho e alcachofra.
Produtividade comprometida
O Brasil pode interromper uma seqüência histórica de quebras de recordes na produção de alimentos. A crise mundial afetou em cheio a alavanca da produtividade, o crédito. Embora a área não tenha se reduzido, a escassez de financiamento está levando os produtores a deixar de lado o uso de fertilizantes. Segundo a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), a queda esperada é de 5%, reduzindo a produção para 143,8 milhões de toneladas de grãos.
CAFÉ
Que tal mais uma xicrinha?
Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira da Indústria de Café entre maio de 2007 e abril de 2008 aponta para o aumento do consumo de café. Foram consumidas 570 mil sacas a mais que em igual período anterior. O incremento é atribuído à melhora da qualidade, que tem levado as pessoas a aumentarem o número de xícaras que tomam por dia.
SUPERDENDÊ
Sementes selecionadas
Um projeto lançado pela Comissão Executiva do Plantio da Lavoura Cacaueira visa aumentar a produtividade do dendê, muito usado na indústria alimentícia. Estão previstas a construção de um viveiro e a instalação de um banco de germoplasma para produzir 25 mil sementes. O objetivo é aumentar o potencial produtivo na Bahia e no Pará.
NOVIDADE
Pato para exportação
A Globoaves firmou uma parceria com a Villa Germânica, maior produtora de carne de patos do Brasil, para entrar neste nicho de mercado. Para isso, as duas empresas investirão R$ 17 milhões na construção de um frigorífico cuja capacidade de abate será de 20 mil aves por dia. A intenção é exportar o produto para o mercado europeu.
RASTREABILIDADE
Qualidade desde a origem
Leonardo Miyao, diretor comercial de Frutas, Legumes e Verduras do Grupo Pão de Açúcar, fala do programa “Qualidade desde a origem”, que visa assegurar a qualidade dos produtos in natura fornecidos pelas lojas do Pão de Açúcar, Extra, Extra Perto, Extra Fácil, CompreBem e Sendas.
RURAL – Em que consiste o programa “Qualidade desde a origem” ?
MIYAO – O programa tem como alvo promover segurança alimentar para as Frutas, Legumes e Verduras (FLV) do Grupo Pão de Açúcar por meio de um sistema de rastreabilidade “on-line”. Há seis anos, medimos a performance qualitativa dos fornecedores e acompanhamos, através de análises laboratoriais, a incidência de contaminação de defensivos químicos, vírus e bactérias. Com o novo sistema, toda a informação estará consolidada nesta “ferramenta on-line”, permitindo a tomada de medidas corretivas rápidas e efetivas.
RURAL – Como o consumidor pode se certificar que o produto que está comprando não tem uma quantidade de agrotóxico além do permitido?
MIYAO – O programa prevê análises periódicas de resíduos de agrotóxicos por produto e fornecedor, bem como o acompanhamento dos relatórios que os fornecedores preenchem informando quais os defensivos aplicados, quantidades e carências cumpridas para produção e colheita. Em uma segunda fase, vamos oferecer esta informação aos clientes através do nosso site e do código de rastreamento do produto.
RURAL – Todos os fornecedores já estão envolvidos no programa?
MIYAO – Ainda não, mas em 24 meses, deveremos atingir 100% de nossos fornecedores.
RURAL – Quais as medidas aplicadas para aqueles que não atingirem as metas?
MIYAO – Os fornecedores com melhor desempenho deverão ter mais participação nos negócios (maior volume de compras). A suspensão de fornecimento pode ocorrer em casos da identificação de resíduos de produtos proibidos.
RURAL – O programa abrange os produtos orgânicos?
MIYAO – Hoje, a grande preocupação com segurança alimentar está voltada para a contaminação microbiológica. Por este motivo, o produto orgânico em nosso programa será submetido às mesmas análises dos convencionais.
