30/04/2020 - 13:36
Durante o mês de abril, os preços de arroz em casca seguiram em alta no Rio Grande do Sul, maior Estado produtor. Um levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (Cepea/Esalq/USP), aponta que a alta nas compras pelo varejo impulsionou o resultado.
Diante dos primeiros casos da Covid-19 no Brasil, desde março, consumidores passaram a adquirir volumes maiores, forçando o varejo a se abastecer no atacado. Pesquisadores do Cepea indicam que, em alguns casos, agentes apontaram vendas sendo triplicadas no período, com o atacado e o varejo visando formar estoques.
+ Preços de alimentos devem subir puxados por trigo e arroz, diz Fitch Solutions
+ Cientistas criam arroz geneticamente modificado para resistir às ondas de calor
+ Preços do café, milho, arroz, soja e trigo sobem em março, diz Cepea
Os preços obtidos com as exportações também estavam em elevação, impulsionados pela maior taxa de câmbio, o que mantém o interesse de vendedores. Porém, produtores se mostraram retraídos, apostando na continuidade dos aumentos nos preços. A postergação de pagamentos de dívidas, anunciada pelo governo, favoreceu as ações vendedoras.
No entanto, o estudo mostra que a compra do arroz pode sofrer uma desaceleração no médio prazo, por conta do aumento nos estoques, inclusive por parte dos consumidores finais.
