16/09/2025 - 9:30
O clima seco não está causando problemas apenas nas grandes cidades do Brasil. A estiagem está fazendo com que os canaviais também sofram, influenciando negativamente a produtividade nas principais regiões produtoras do país.
Dados da Plataforma de Benchmarking do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) mostram que o rendimento das lavouras de cana na região Centro-Sul voltou a cair em agosto. No mês passado, a média de produtividade foi de 77,5 toneladas por hectare, uma queda de 1,6% em comparação ao mesmo período do ano passado.
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De acordo com o CTC, os volumes de chuva ficaram abaixo da média histórica entre maio e agosto, reduzindo o armazenamento de água no solo e comprometendo o desenvolvimento das lavouras.
Queda na qualidade da cana
A falta de chuvas também interferiu na qualidade da cana colhida. A produção de Açúcar Total Recuperável (ATR), matéria-prima usada na produção de etanol e açúcar, encolheu 2,9% em outubro e ficou em 144,2 quilos para cada tonelada colhida.
No acumulado da safra 2025/26, a retração é mais expressiva: a produtividade dos canaviais caiu 8,2%, atingindo 79,2 toneladas/ha, contra 86,3 toneladas/ha em igual período do ciclo anterior. O ATR médio acumulado está em 129,7 kg/t, ante 133,2 kg/t em agosto de 2024, recuo de 2,6%.
O levantamento aponta que a queda é generalizada, ainda que alguns polos tenham apresentado desempenho positivo pontual. Estados como Goiás e Mato Grosso registraram retração tanto em toneladas por hectare quanto em ATR, segundo o CTC.
