São Paulo, 30/10 – Na primeira estimativa para a próxima safra do Centro-Sul brasileiro, de 2019/2020, a consultoria Datagro espera que a produção de açúcar fique praticamente estável em relação à temporada atual, em 26,4 milhões de toneladas, o que significa mais um ciclo alcooleiro.

Para o etanol também é esperada uma produção semelhante à de 2018/2019, em 30,5 bilhões de litros. A perspectiva para moagem saiu de 540 milhões para 570 milhões de toneladas. As projeções foram dadas durante a 18ª Conferência Internacional Datagro.

“Será uma safra mais velha, o plantio de 12 meses está atrasado. Os tratos culturais estão em menor intensidade. Levantamento dos agrônomos indica que a cana está respondendo bem a chuvas desde agosto. Está atrasada no desenvolvimento, mas está respondendo bem”, explicou o presidente da consultoria, Plínio Nastari.

Segundo Nastari, somente metade das usinas da região vai começar o processamento antecipado, ainda durante o primeiro trimestre do ano que vem.

O mix de produção tende a ficar em 35,5% para açúcar. “Embora o preço do adoçante tenha se recuperado, o valor do etanol ainda está superior e os produtores estão preferindo fazer mais etanol pra consolidar mercado”, afirmou o executivo.

Pelo menos na primeira metade do ano, a tendência indica que será uma temporada mais alcooleira. Talvez no segundo semestre venha uma reversão para o açúcar, se o preço melhorar, “o que acho que vai acontecer”, projeta Nastari.