06/05/2020 - 9:13
O possível desabastecimento de carnes nos Estados Unidos, por causa da suspensão de atividades em fábricas de processamento, tem estimulado as pessoas a caçarem mais. Diversas operações pelo País se tornaram polo de contágio do novo coronavírus e estão fechadas temporariamente.
Um representante da Quality Deer Management Association (associação de caçadores) disse, à rádio KSFM, que muitos norte-americanos estão começando a considerar como se tornar independente em relação a sua comida.
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Alguns estados registraram residentes comprando licenças de caça. No Estado de Indiana, por exemplo, houve um aumento de 28% nas vendas de licenças de perus durante a primeira semana da temporada, segundo levantamento da rádio.
No final de abril, executivos de supermercados alertaram que a escassez de carne poderia atingir seu pico neste mês, com muitas lojas com preços elevados e prateleiras vazias. O fechamento de fábricas levou a uma diminuição nos suprimentos de carne bovina, peito de frango, costelas de porco e frios.
