16/10/2025 - 16:27
O café arábica produzido na região Nova Alta Paulista, extremo oeste do estado de São Paulo, recebeu do Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (Inpi) um selo de Indicação Geográfica (IG). O registro atesta o reconhecimento da produção da região e colabora assim para aumentar seu valor agregado.
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Trata-se da 11ª IG paulista e da sexta ligada à cafeicultura no Estado, que já conta com cafés reconhecidos como o de Alta Mogiana e de Região de Garça.
Onde fica Nova Alta Paulista?
O nome “Nova Alta Paulista” remonta à demarcação do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), que adotou essa subdivisão da região Alta Paulista por ser sua última área efetivamente ocupada. A Alta Paulista, por sua vez, é uma região histórica e geográfica do Oeste Paulista, cujo nome se deve ao traçado do Tronco Oeste da Companhia Paulista de Estradas de Ferro, que impulsionou o povoamento da área no século XX.
A estimativa do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) é que existam mais de mil cafeicultores entre as 400 mil pessoas de Nova Alta Paulista. Eles estão distribuídos em 23 cidades: Adamantina, Arco-Íris, Dracena, Flórida Paulista, Herculândia, Iacri, Inúbia Paulista, Irapuru, Junqueirópolis, Lucélia, Mariápolis, Monte Castelo, Nova Guataporanga, Osvaldo Cruz, Ouro Verde, Pacaembu, Parapuã, Rinópolis, Sagres, Salmourão, São João do Pau d’Alho, Tupã e Tupi Paulista.
O auge da produção cafeeira no local ocorreu na década de 1960, quando chegou a 95 mil toneladas. Ainda hoje, o café é base comum da economia de diversos municípios da região.
O que é indicação geográfica?
O selo de IG é um registro de propriedade intelectual que atesta aspectos únicos de um determinado produto, ligados à região onde ocorre a produção.
Há dois tipos de IG: a denominação de origem (DO), mais complexa, que exige estudos que comprovem as características únicas do produto na região; e a indicação de procedência (IP), concedida em reconhecimento à fama da produção local. O selo concedido ao café de Nova Alta Paulista é de IP.
A partir da concessão da IG, uma associação de produtores locais fica responsável por assegurar que o selo seja fixado apenas na produção que seguir regras estabelecidas no processo de reconhecimento pelo INPI. No caso de Nova Alta Paulista, os responsáveis serão a Associação dos Produtores Rurais de Pacaembu e Região (Aprup).
No Brasil, há hoje 154 IGs reconhecidas, sendo 113 IPs e 41 DOs.
