01/10/2012 - 16:55
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP), divulgou nesta segunda, 1º de outubro, os dados relativos ao acompanhamento do mercado lácteo no País. O preço do leite recebido pelos produtores teve nova alta em setembro, de 1,6% frente ao de agosto, conforme indicam dados do Cepea. A média ponderada dos Estados considerados pelo Cepea (RS, PR, SC, SP, MG, GO e BA) foi de R$ 0,7996/litro (valor líquido) o preço bruto, que considera frete e impostos, foi de R$ 0,8692/litro.
O aumento dos preços esteve atrelado à menor captação de leite nas regiões do Sudeste e do Centro-Oeste, tendo em vista o período de entressafra, e à desaceleração da produção também no Sul do País, por conta da finalização da temporada de inverno. Em algumas regiões, foi notada, inclusive, maior disputa pela matéria-prima entre os laticínios, cenário que impulsionou as cotações.
