13/10/2022 - 12:52
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São Paulo, 13 – O processamento de cacau na Europa totalizou 369.679 toneladas no terceiro trimestre deste ano, informou nesta quinta-feira a Associação Europeia do Cacau (ECA). O volume representa baixa de 1,63% ante igual período do ano anterior, quando a moagem totalizou 375.811 toneladas.
A ECA representa 22 empresas do setor, como a Barry Callebaut, Cargill Cacau & Chocolate, Ferrero, Nestlé e Mondelez Internacional.
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Os dados de processamento de cacau são vistos como um importante indicador da demanda por chocolates.
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