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Negócios

Processamento de cacau recua 1,63% no 3º trimestre, para 369.679 t

O volume representa baixa de 1,63% ante igual período do ano anterior

O volume representa baixa de 1,63% ante igual período do ano anterior (Crédito: Prefeitura de Jaru)

Estadão Conteúdoi Estadão Conteúdo https://dinheirorural.com.br/autor/estadao-conteudo/

13/10/2022 - 12:52

São Paulo, 13 – O processamento de cacau na Europa totalizou 369.679 toneladas no terceiro trimestre deste ano, informou nesta quinta-feira a Associação Europeia do Cacau (ECA). O volume representa baixa de 1,63% ante igual período do ano anterior, quando a moagem totalizou 375.811 toneladas.

A ECA representa 22 empresas do setor, como a Barry Callebaut, Cargill Cacau & Chocolate, Ferrero, Nestlé e Mondelez Internacional.

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Os dados de processamento de cacau são vistos como um importante indicador da demanda por chocolates.