27/01/2017 - 11:09
São Paulo, 27/1 – O preço do suíno vivo pronto para o abate teve alta de 2,6% nos últimos sete dias, nas granjas paulistas, segundo levantamento da Scot Consultoria. Nessa sexta-feira, 27, o animal foi cotado, em média, a R$ 78 a arroba. No atacado, a carcaça especial é negociada por R$ 6,00/kg, alta de 1,7% no mesmo período.
“Apesar do fraco desempenho das vendas no varejo, cenário típico da segunda quinzena do mês, quando normalmente o poder de compra do consumidor está menor, os estoques enxutos contribuíram para este cenário de alta”, afirma a analista da Scot, Isabella Camargo.
Em compensação, no acumulado de janeiro, as cotações nas granjas e no atacado registram quedas de 9,3% e 11,8%, respectivamente. Para Isabella, nos próximos dias, pode haver novas altas, já que a entrada do mês e os recebimentos dos salários podem colaborar para melhorar as compras. “Mas não são esperadas valorizações expressivas”, ressalta.
