21/05/2020 - 13:50
São Paulo, 21 – Os estoques físicos de suco de laranja no Brasil em 30 de junho de 2020 estão projetados em 420.782 toneladas. Se confirmado, esse volume representará um aumento de 167.601 toneladas, ou 66%, em comparação com as 253.181 toneladas na mesma data do ano anterior e aumento de 1,9% em relação à projeção realizada em fevereiro último.
Os números consideram levantamento realizado por meio de auditorias independentes em cada uma das empresas da Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR), posteriormente consolidado sigilosamente por auditoria externa.
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Em comunicado, o diretor executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto, informa que “conforme vínhamos comunicando, esse aumento era previsto por causa da grande produção de fruta no Estado de São Paulo na safra 2019/20, condizente com o fenômeno da bienualidade da citricultura, que alterna anos de safras grandes com safras pequenas”.
O levantamento indica que o processamento total de laranja no cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro na safra 2019/20 é estimado 325.077.912 caixas de laranjas de 40,8 quilos. Desse volume, 295.266.912 caixas correspondem às empresas associadas à CitrusBR e 29.811.000 caixas a empresas não associadas. Ao se descontar o total de caixas produzidas estimado pelo Fundecitrus ao redor de 386,79 milhões de caixas do total processado por indústrias associadas e não associadas à CitrusBR é possível estimar o mercado interno de fruta in natura em cerca de 61 milhões de caixas.
O rendimento industrial médio para a safra 2019/20 é estimado em 270,29 caixas para a produção de 1 tonelada de suco de laranja concentrado congelado (FCOJ equivalente) para safra 2019/20. Para empresas associadas à CitrusBR, estima-se um rendimento industrial de 269,44 caixas para a produção de 1 tonelada de FCOJ 66 Brix Equivalente. Para empresas não associadas, estima-se um rendimento industrial de 279,0 caixas para a produção de 1 tonelada de FCOJ equivalente.
A estimativa é de que a produção total de suco de laranja na safra 2019/20 tenha somado 1.202.702 toneladas de FCOJ Equivalente, um aumento de 327,5 mil toneladas ou 37,4%, em relação à estimativa de produção do ano anterior. Desse volume total estima-se que 1.095.854 toneladas foram produzidas por empresas associadas a CitrusBR e outras 106.848 toneladas por empresas não associadas.
