Recebimento de cacau pela indústria brasileira cresce 42% em setembro

São Paulo, 17 – A indústria brasileira processadora de cacau recebeu 15.201 toneladas do produto em setembro, o que corresponde a um aumento de 42% em comparação com 10.703 t no mês anterior. Na...

13/10/22 - 12:52min

Processamento de cacau recua 1,63% no 3º trimestre, para 369.679 t

São Paulo, 13 – O processamento de cacau na Europa totalizou 369.679 toneladas no terceiro trimestre deste ano, informou nesta quinta-feira a Associação Europeia do Cacau (ECA). O volume representa baixa de 1,63% ante...

11/10/22 - 7:01min

Com impulso na pandemia, Trento quer ‘incomodar’ gigantes do chocolate

Uma pequena fabricante de doces do interior do Rio Grande do Sul está dominando uma área muito específica dos supermercados: a ala bem ao lado das gôndolas, onde tradicionalmente as empresas de chocolates se...

29/04/22 - 16:28min

Anvisa fará recall de novos lotes de chocolates Kinder da Bélgica

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou na quinta-feira, 28, uma nova resolução para recolhimento de produtos Kinder no Brasil, fabricados pela Ferrero Ardennes S.A., fábrica na Bélgica. No Brasil, os produtos encontrados...

15/04/22 - 11:35min

Com o ovo de Páscoa até 40% mais caro, brasileiro reduz compras de chocolates

Na primeira Páscoa com as lojas funcionando sem restrições de horário desde o início da pandemia, o principal obstáculo ao avanço das vendas de itens típicos da data neste ano é a carestia. Com...

27/03/22 - 7:30min

Inflação deixa chocolate mais caro e incentiva troca de ovos por bombons

A inflação dos alimentos também vai dar as caras na Páscoa. Com a elevação do valor do cacau neste ano e com a alta dos custos operacionais – reflexo de fatores como o reajuste...

08/11/21 - 17:11min

Com apelo social e produto ‘premium’, Dengo quer chegar a todas as capitais

Cacau do sul da Bahia, açúcar orgânico, uma pitada de preocupação social e ambiental e uma história para contar. Esses são os ingredientes da rede de chocolates da Dengo, idealizada por Estevan Sartoreli, que...

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