10/06/2016 - 14:23
Como otimizar a tecnologia “in ovo” em incubatórios comerciais será tema da palestra que o pós-doutorado Christopher J. Williams fará no 11º Simpósio Técnico da ACAV (Associação Catarinense de Avicultura) no Oceania Park Hotel & Convention Center, praia de Ingleses, em Florianópolis. O Simpósio será realizado no período de 16 a 19 de agosto deste ano com a participação de 500 profissionais e empresários do setor. A palestra sobre tecnologia “in ovo” será ministrada às 15h30 do dia 18 de agosto.
O doutor Chris Williams recebeu os graus de Mestre em Ciências e Doutor em Fisiologia Aviária pela Universidade Estadual da Carolina do Norte. É bacharel em Ciência Avícola e atualmente reside com sua esposa e família em Apex, Carolina do Norte. É diretor de serviços técnicos da Zoetis (anteriormente Pfizer Avícola Mundial) e, de 1988 a 2007, foi diretor de desenvolvimento técnico global da Companhia Embrex.
Em sua atual função, dirige o grupo de suporte técnico para aplicações de vacinas com máquinas “in ovo” nos Estados Unidos. Ele recebeu sete patentes pelo novo conceito “in ovo” e suas aplicações práticas. Além disso, ele doou seu tempo como professor adjunto na Universidade Estadual da Carolina do Norte e Universidade Estadual do Mississipi.
Escreveu e contribuiu com mais de 50 artigos e estudos em revistas especializadas e publicações sobre diversos temas, incluindo a Tecnologia “in ovo”, Saneamento Incubatório, Aspergillus, Candling e Remoção da Clara do Ovo.
Tecnologia “in ovo” é um dos temais mais avançados da avicultura mundial, de acordo com o presidente da ACAV José Antônio Ribas Júnior. O Simpósio Técnico da ACAV é considerado uma referência para a indústria avícola brasileira e terá cerca de 15 palestras de alto nível científico.
Inscrições
As inscrições estarão abertas pelo hot site alojado na página www.sindicarne.org.br. Os valores das inscrições estão definidos em três categorias: associado da ACAV, não associado e estudante. Até 30 de junho, as inscrições custarão R$ 330, R$ 385 e R$ 220. De 1º a 31 de julho os valores sobem para R$ 365, R$ 425 e R$ 245. De 1º de agosto até o evento, os preços se situarão em R$ 395 para associados; R$ 465 para não sócios e R$ 265 para estudantes. Fonte: Ascom
