01/05/2012 - 0:00
Pela primeira vez, desde 1998, a Rússia não é o principal mercado para a carne suína do Brasil. Desde o embargo russo imposto em junho de 2011, Hong Kong assumiu esse posto. No primeiro trimestre deste ano, o que era esperado aconteceu. Hong Kong passou a ser o maior cliente do País, com mais de 35% do total exportado, seguido pela Ucrânia. Os dados são da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs).
Apicultura
Mel do Piauí
O Piauí registrou um recorde na produção de mel no ano passado. Ao todo, foram produzidos seis mil toneladas do produto, contra os 4,5 mil do ano anterior. Desse total, 90% foram destinados à exportação e 10% foram consumidos no mercado interno. Com isso, o Piauí movimentou R$ 34,5 milhões no último ano, somente com a venda do produto, 72% a mais que 2010. O principal mercado são os EUA.
Iogurte
Santo de casa faz milagre
A Cooperativa Agropecuária Petrópolis, no Rio Grande do Sul, é a líder no segmento de iogurtes no Estado com a marca Piá, segundo pesquisa realizada pela AC/Nielsen, empresa internacional de análise de informações de mercado. A marca, com a qual a cooperativa é conhecida, tem uma fatia de 38,5% do mercado gaúcho, seguida pela mineira Danone, com 18,2%.
Produção
Para o bem dos animais
A rede americana de fast-food Burger King anunciou no mês passado que vai eliminar de sua cadeia de fornecimento, nos Estados Unidos, os produtores que confinam de forma intensiva as porcas reprodutoras nas chamadas “celas de gestação”, e de galinhas poedeiras, nas “gaiolas em bateria”. A empresa quer melhorar o ambiente nos quais os animais são criados ao exigir que as fazendas passem a agir de acordo com princípios de bem-estar animal em toda a sua cadeia de fornecimento.
Apoio
Seca no Nordeste
O governo federal anunciou medidas para amenizar os prejuízos causados pela seca que atinge os produtores rurais no Nordeste do País. Além do Bolsa Estiagem, um pacote de R$ 2,7 bilhões liberado pela presidenta Dilma Rousseff para minorar os efeitos climáticos, o socorro do governo chega também por meio da prorrogação, até 2 de janeiro de 2013, das parcelas de empréstimos de custeio e investimentos, a vencer ou vencidas, dos produtores das regiões em situação de emergência.
Tecnologia
Marcadores de DNA
A americana Pfizer lançou, em abril, os marcadores de DNA Clarifide, capazes de identificar com uma simples amostra de sangue a produtividade de uma vaca e seus descendentes, bem como a quantidade de proteínas e gorduras no leite, entre outras 30 características economicamente importantes para a produção das fazendas. Os marcadores moleculares, como estão sendo chamados, são para as raças holandesa, jersey e pardo-suíça.
Maquinários
Troca de peças
A subsidiária brasileira do grupo alemão ZF, que atua com o fornecimento de sistemas de transmissão e tecnologia de chassis para o setor automotivo, lançou dois novos produtos na 19ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola (Agrishow), que aconteceu no começo de maio em Ribeirão Preto (SP). A transmissão 5WG98 para pulverizadores agrícolas e o eixo TSA para tratores foram desenvolvidos para trabalhos severos, inclusive em campos alagados.
Nova unidade
Franquia Verde
A rede de lojas Mundo Verde, especializada na venda de produtos naturais e orgânicos, inaugurou, no mês passado, mais quatro franquias. Duas em municípios do interior paulista (Araraquara e São Caetano do Sul) e duas em capitais (Florianópolis e São Paulo). A rede, que já possui mais de 200 lojas no Brasil, distribuídas por 24 Estados, e duas em Portugal, também anunciou para breve uma nova unidade em São Carlos, em São Paulo.
Mercado
O queijo de Santa Catarina
A Tirol, produtora de lácteos em Treze Tílias (SC), apresentou em abril uma nova linha de queijos tipo parmesão. A empresa colocou no mercado o parmesão inteiro, em peças de sete quilos para o segmento de food service, e em porções de 400 gramas e 150 gramas, ideais para aperitivo.
Saúde animal
Vacina para aves
A francesa Ceva Saúde Animal, especializada em vacinas para avicultura, lançou em abril a Vectormune HVT-NDV, uma nova vacina para o combate da doença de Newcastle. A vacina promove a proteção contra a doença por meio do bloqueio da fusão do vírus com as células do hospedeiro, reduzindo a infecção. Atualmente, a doença de Newcastle está controlada no Brasil e a vacinação é realizada somente em determinadas regiões, como o Nordeste e parte do Sudeste do País.
Soja em dobro
Nos próximos dez anos, os agricultores de Mato Grosso querem dar um grande salto na produção de soja. Glauber Silveira, presidente da Associação dos Produtores de Soja e Milho, diz que o desafio não é somente a ampliação das lavouras, mas a busca por investidores e recursos para melhorar a logística de transporte do grão.
Qual a meta para a próxima década?
Mato Grosso produz 22 milhões de toneladas de soja, mas pode chegar a 2022 com 40 milhões de toneladas. Para isso, não vamos arrancar uma única árvore, mas aproveitar a área de pastagens degradadas. Temos sete milhões de hectares com o grão, e podemos chegar a dez milhões. Se aliarmos uma produtividade 3,6 mil quilos, por hectare, contra os atuais 3,1 mil quilos, a conta fecha.
Qual o investimento necessário para essa produção?
Seriam necessários R$ 4,5 bilhões para converter os três milhões de hectares de pastos degradados em lavouras. Para transformar um hectare de pasto em soja, o produtor gasta R$ 1,5 mil, em média. Mas, é preciso investir em estradas, armazéns e maquinários.
Como Mato Grosso pode conseguir capital para investir?
Uma das maneiras seria atrair o capital estrangeiro. Mas precisamos criar instrumentos jurídicos para dar garantias a quem quiser investir.
A logística não é um sério empecilho a esses planos?
Estamos contando que nos próximos dez anos a logística passe por uma melhoria significativa. Investimentos externos seriam bem-vindos, na construção de ferrovias, hidrovias e portos.
